【らーめん開業・運営・経営・支援ソフト】Excelがあれば数ヶ月で人気ラーメン店に?!

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ラーメン店の新規開店にはWindowsが必要?

というわけでもありませんが、パソコン1台あることでラーメン店経営には
何かと役立ちます。

ラーメン店を開店するというと、誰もが麺やスープの味、具材などといった
具合に、ラーメンの味ばかりに注力しがちですが、ついつい忘れがちなのが
店舗経営という観点です。

頑固オヤジを気取ってお客さんに対して傍若無人に振る舞うのは自由ですが
他にお客さんを引き付ける卓越したポイントがなければ、ただ嫌われるだけ
です。

閉店も時間の問題でしょう。

普通にラーメン店を経営しようと思えば、接客態度は常識的なレベルは維持
しなければいけません。

また、金銭面の問題からは逃れることはできません。

たとえ大赤字であっても、美味しいラーメンをお客さんに提供出来ればいい
と考えるのは自由ですが、手元の資金がなくなれば、仕入れもできません。

店舗を借りているのであれば、家賃も支払えなくなって追い出されますので
廃業・閉店に追い込まれる事のないように、金銭管理は不可欠です。

このラーメン店経営を行う上で役立つのがパソコンというわけです。

単純に、具材を仕入れてお客さんに提供して、売上から仕入れを差し引いて
利益が出たら良かったねという世界ではありません。

確定申告の書類を作成するために、日々の売上や出費を記録する必要があり
ますし、アルバイトなどを雇えば、勤怠管理や給与計算という具合に記録が
必要になります。

そこで役立つのが、らーめん開業・運営・経営・支援ソフトです。

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